学校法人 大和学園 大和青藍高等学校

スイーツ実習 フレジェ❤


今日はお待ちかねのフレジェの授業でした♫
生徒は大量のあまおうにテンションMAX!!!!!!!! 綺麗に苺が並んでますね~



簡単そうに見えますが、生地を平らに広げる作業は案外難しいものです(*_*)
3年生にはお手の物ですね♪



じゃーん!!!!完成!!



チョコレートをテンパリングして、苺の花の飾りを作りました!
美味しそうですね♫