学校法人 大和学園 大和青藍高等学校

調理科2年生 調理実習の様子

 

豚肉のポワレシャリキティエールです。

豚肉に火を入れ過ぎず、柔らかく焼くことがポイントです。

 


付け合わせは今が旬の野菜を使った南フランス料理の

バイエルディです。

生徒の皆様、安全に気を付けて試験勉強頑張ってください。