2年生はじめてのスイーツ実習です!
2年生スイーツコース はじめての実習はジェノワーズを作りました。


山田先生がジェノワーズに絞りをしている様子です。



はじめてのジェノワーズ作りでしたが、楽しそうに実習をしていました。












生クリームを立てて、ナッペをします。

苺を綺麗に飾りました。

上からの写真です。
2年生コンクールにむけてナッペと絞りの練習を頑張ります。

ガーデニング同好会の生徒達が毎朝玄関前の花に水やりをしてくれているおかげで綺麗に咲いています。
ノースポール(クリサンセマム)は冬から初夏に咲く花で、花言葉は『誠実・冬の足音・高潔』だそうです。