2022年10月31日 1年生調理実習の様子です。 調理科 ニュース 1年生調理実習は宇山先生による、米粉のクレープの実習でした。 フルーツカットの練習も行いました。 上手にクレープを焼いてます。 上手に仕上がってよかったですね!! 11月はベシャメルソース実技試験にむけての練習を行います。