調理科2年生 調理実習の様子


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豚肉のポワレシャリキティエールです。

豚肉に火を入れ過ぎず、柔らかく焼くことがポイントです。

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付け合わせは今が旬の野菜を使った南フランス料理の

バイエルディです。

生徒の皆様、安全に気を付けて試験勉強頑張ってください。

 

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